СТРАНЫ
Таиланд
Карта
Общая информация
Тайнесс
Термин «тайнесс» относится ко всему, что традиционно включает уникальный образ жизни тайцев: их гостеприимство, улыбки, доброжелательность. «Тайнесс» — это и потрясающие воображение курорты с отелями-дворцами, окруженными райскими садами, и известная во всем мире кухня, и тайский массаж, о котором слагают легенды, и много другое.
Время пребывания в Таиланде необходимо прожить в стиле «тайнесс», наслаждаясь созерцанием бесконечных водных просторов, посещая уроки кулинарного искусства, обучаясь основным приемам Муай-тай, исполняя изысканные тайские танцы и, наконец, удалившись от мирской суеты, медитируя в окружении зарослей орхидей.
Пляжный отдых
Таиланд наделен божественной красотой: его пляжи и острова завораживают, пейзажи будто взяты из рекламных роликов. Куда бы вы не отправились — на Пхукет, Ко Самуи, Ко Самет, Ко Чанг, Ко Пхи Пхи, Ко Ланта, Хуа Хин, Паттайю — всякий из курортов превзойдет любые ожидания о райском отдыхе.
Пальмы, кристально чистая вода, белый песок — яркость красок ослепляет. На побережьях расположены самые известные в мире отели, которые порадуют гостей не только высоким уровнем сервиса, но и отменной кухней, развлекательными программами и, конечно же, своими фирменными спа-процедурами с использованием древних массажных техник и аромотерапии.
Благодаря небольшим расстояниям, можно совершать морские прогулки по Андаманскому морю на яхте или быстроходном катере с одного острова на другой, исследуя новые маршруты.
Отправляясь на остров Пхи Пхи где, кстати, снимался фильм «Пляж» с Леонардо ди Каприо в главной роли, не забудьте прихватить с собой камеру — лазурная бесконечность моря и белоснежный песок никого не оставят равнодушным. И, конечно же, именно здесь стоит заняться погружением: рыбки разного размера и окраса, кораллы — лишь маленькая часть подводного пейзажа.
Остров Самуи порадует гостей не только красотой природы, но и архитектурными памятниками.
Залив Панга Нга известен так называемым «Островом Джеймса Бонда», потому что именно здесь снималась серия про знаменитого шпиона всех времен и народов — «Человек с золотым пистолетом».
Красота и здоровье
Таиланд, негласно называемый «Страной здоровой улыбки», предлагает своим гостям чудеса восточной медицины и холистические спа-процедуры, нацеленные на гармонизацию души и разума.
Тайский веллнесс включает огромное множество техник и спа-процедур со всего мира, массаж, аромо- и стоун-терапии, которые можно пройти в местных клиниках и салонах красоты. Во всех больших городах страны расположены крупные отели, обладающие своими собственными спа-центрами, предлагающими фирменные процедуры, разработанные специалистами отеля.
Покидая страну, вы непременно будете чувствовать себя суперзвездой, совершившей процедуру по омолаживанию, так как местные центры, благодаря уникальным методикам, творят чудеса, а главное помогают достичь душевной гармонии, которая является прямым источником красоты и здоровья.
Таиская кухня
Быть в Таиланде и не попробовать местной кухни — все равно, что не увидеть страны. В кухне заложена многовековая история страны, ее культура, быт, традиции. В зависимости от географической принадлежности, тайские блюда могут различаться, но все они будут обладать одним общим качеством — остротой, достигаемой за счет сочетания различных трав.
Одним из самых популярных тайских блюд является суп «Том Ям», приготовленный на основе кокосового молока. В суп добавляют по вкусу креветки или курицу. Для понижения степени остроты суп этот принято заедать жасминовым рисом, который, кстати, Таиланд экспортирует по всему миру.
Другим традиционным блюдом считается Пад Тхай — рисовая лапша, с добавлением жареных овощей.
В крупных городах страны, а зачастую и при известных отелях, проводятся уроки кулинарного мастерства, в рамках которых гостям предлагается самостоятельно приготовить то или иное тайское блюдо, воспользовавшись советами опытных поваров.
На занятия в кулинарных школах лучше записываться заранее, так как интерес к подобному времяпровождению велик. Одной из самых популярных школ тайской кухни является школа «Амита» (www.amitathaicooking.com).
Интересной особенностью обладают рестораны на севере страны. Здесь, согласно древней традиции, еду принято принимать, сидя на полу. Гостям подают несколько блюд на небольшом круглом столике, который ставится в центре компании. Есть, как правило, принято руками. Такой способ сервировки носит название «кханток». Очень часто подобное пиршество сопровождается шоу-программой.
